DURIAN WŁAŚCIWY Durio zibethinus

DURIAN WŁAŚCIWY  (Durio zibethinus)

Durian właściwy to wielkie, wiecznie zielone drzewo tropikalne  pochodzące z Indonezji i powszechnie uprawiane w Azji Południowo-Wschodniej.

 Osiąga od 30 do 40 metrów wysokości. Posiada pojedyncze, eliptycznolancetowate liście.

Kwiaty okazałe, zebrane w kwiatostany, kwitnące na biało, białożółtawo lub żółto, o silnym zapachu.

Owoc nazywany „królem owoców”. Jest owalny, osiąga do 40 cm długości i waży zazwyczaj od 3 do 4 kg.

 Zielona lub żółtozielona gruba skórka pokryta jest twardymi, ostrymi kolcami. W środku znajduje się miękki, kremowy miąższ (o barwie śmietankowej, żółtej lub jasnoczerwonej) otaczający nasiona.

 Przez smakoszy opisywany jako niezwykle wykwintny, maślany, słodki i kremowy, łączący nuty owocowe z kremem budyniowym.

Durian właściwy najlepiej rośnie na glebie gliniasto piaszczystej , bogatą w substancje organiczne. 

Preferuje stanowisko słoneczne.