JARZĄB DOMOWY (Sorbus domestica)

Jarząb domowy jest okazałym drzewem pochodzącym z regionu morza Śródziemnego. Dorasta do 15 metrów wysokości.

Kwiaty baldachowate, białoróżowe. Kwitnąć zaczyna w maju.

Owoce gruszkowate, jadalne, koloru żółtoczerwonego, dojrzewają jesienią.

Owoce rośliny nadają się na przetwory, dżemy, syropy, nalewki oraz jako dodatek do wypieków, nadając im wspaniały, korzenny zapach!

Liście szerokojajowate do 10 cm długości, nieparzystopierzaste, jasnozielone.

Jarząb domowy nie ma specjalnych wymagań glebowych. Preferuje stanowiska słoneczne lub półsłoneczne. Mrozoodporność całkowita.